| Home ................................................. Ons bedrijf ................................................. Contact ................................................. Assortiment ................................................. Herkomst Rundvlees ................................................. Herkomst Varkensvlees ................................................. Koetjes en Kalfjes ................................................. BBQ ................................................. BBQ locaties ................................................. Verhuur ................................................. Hapjes ................................................. Aanbieding ................................................. Routebeschrijving ................................................. Foto's ................................................. Films ................................................. Geschiedenis ................................................. |
Blonde d'AquitaineHet ras van deze koe bestaat nog niet zolang. Het is een kruising van drie andere rassen die allemaal uit Frankrijk komen.De Blonde d'Aquitaine (spreek uit: blonde dakwietenne) is erg groot en erg lang. Bovendien hebben ze een grote kont. Daar komt het lekkerste vlees vandaan. Het is dan ook een vleeskoe en geen melkkoe. Een volwassen koe is gemiddeld 150 cm hoog en weegt soms wel 1100 kilogram. De stieren zijn 160 cm hoog en wegen tussen de 1300 en 1500 kilogram. De horens van de Blonde d'Aquitaine staan meestal naar beneden. De vacht van de koeien is tarwekleurig, een beetje blond dus. Ze hebben een roze neus en lichtgekleurde hoeven. Blonde d'Aquitaine zijn hele relaxte koeien. Hun voorouders werden vaak als trekdieren gehouden omdat ze zo rustig waren. Ze moesten dan bijvoorbeeld het land ploegen. Tegenwoordig gebeurt dat met tractors. Onze Blondes hoeven alleen nog maar te herkauwen 
|