Home
.................................................

Ons bedrijf
.................................................

Contact
.................................................

Assortiment
.................................................

Herkomst Rundvlees
.................................................

Herkomst Varkensvlees
.................................................

Koetjes en Kalfjes
.................................................

BBQ
.................................................

BBQ locaties
.................................................

Verhuur
.................................................

Hapjes
.................................................

Aanbieding
.................................................

Routebeschrijving
.................................................

Foto's
.................................................

Films
.................................................

Geschiedenis
.................................................

Varkensvlees en Kip

Vers varkensvlees
Iedere dag snijden we vers varkensvlees voor onze versvitrine. Het varkensvlees, dat afkomstig is van het varkensbedrijf van familie De Bakker, is van de hoogste kwaliteit met een goede smaak en prijs. Het vlees is mals en mager omdat de dieren een granenrijk voer hebben gekregen. Zo kunnen we u een lekker en eerlijk stukje vlees aanbieden.
Een greep uit ons assortiment:
Varkenshaas
Filetlapjes
Schnitzel naturel/gepaneerd
fricandeau
Rollade
Hamlappen
Boeren hamlappen
Haaskarbonade
Ribkarbonade
Schouderkarbonade
Vetspek
Buikspek
Hamschijf
Worst gezouten
Worst in de darm
Nasivlees
Speklappen
Speklappen z.z.
Spare-ribs
Procureurlappen




Varkensvlees uit de diepvries
Naast ons verse assortiment verkopen wij ook alle soorten varkensvlees voorverpakt in kleine porties uit de diepvries. Handig als u een voorraad voor de vriezer meeneemt! Alle soorten vlees zijn gestickerd met naam, prijs en houdbaarheidsdatum. Zo weet u altijd wat u thuis nog in voorraad heeft.

Als u de volgende dag vlees uit de diepvries wilt eten, doet u er goed aan dit de dag van tevoren in de koelkast te leggen. Het vlees ontdooit op deze manier gelijkmatig, wat de smaak ten goede komt. Ook, en dat is minstens zo belangrijk, kan het vlees door deze manier van ontdooien niet bederven. Bevroren vlees dat buiten de koelkast wordt ontdooid heeft grote kans te bederven. Want terwijl de binnenkant nog hard is, staat de buitenkant al enige uren of zelfs een dag bloot aan kamertemperatuur. Vooral op warme dagen kan deze manier van ontdooien vervelende gevolgen hebben.

Kipproducten
Meestal verkopen wij onze kipproducten vacuüm voorverpakt uit de diepvries. Zo weten wij 100% zeker dat de producten vers zijn en niet in aanraking kunnen komen met andere soorten vlees. Ook voor bij u thuis in de vriezer of koelkast is dit een veilig idee!